PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 噴霧橄欖油

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (WOWWW)時間9年前 (2015/07/13 03:27), 編輯推噓8(8推 0噓 15→)
留言23則, 15人參與, 最新討論串1/1
常常看到國外的烹飪影片都會看到拿著一罐金屬罐裝的油 直接噴在鍋子上 就像噴殺蟲劑一樣 臺灣有在賣這種東西嗎 我知道類似的有在賣噴油罐 那種好用嗎 會不會不好洗或是容易壞掉之類的 有沒有推薦的 最近在控制飲食一個不小心倒太多油都還要用吸油紙巾擦 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.82.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1436729237.A.D0D.html
→
07/13 03:59, , 1F
對環境很不好 儘量不要用
07/13 03:59, 1F
推
07/13 06:19, , 2F
為什麼對環境不好啊？我天天用欸
07/13 06:19, 2F
→
07/13 07:42, , 3F
人家又不會拿CFCS和橄欖油混在一起 那只是一般的手壓瓶啦XD
07/13 07:42, 3F
→
07/13 07:45, , 4F
元PO你可以考慮用小瓶一點的油就好 一來不容易倒太多 二來比
07/13 07:45, 4F
→
07/13 07:45, , 5F
較容易在賞味期限內把油用完 那種噴霧瓶我覺得很不好洗喔...
07/13 07:45, 5F
推
07/13 09:45, , 6F
推樓上
07/13 09:45, 6F
推
07/13 10:28, , 7F
用量匙盛著比直接倒進菜裡好控制，或是裝油嘴
07/13 10:28, 7F
推
07/13 10:42, , 8F
我有買 我覺得不好用
07/13 10:42, 8F
→
07/13 10:43, , 9F
我是買好市多那組噴油+磨罐
07/13 10:43, 9F
推
07/13 11:50, , 10F
我也買好事多的噴罐
07/13 11:50, 10F
推
07/13 13:28, , 11F
自己裝的噴罐沒有人工添加物，但是用久了容易塞住
07/13 13:28, 11F
→
07/13 13:29, , 12F
可以考慮拿橄欖油和烈酒各半裝瓶，每次用之前輕搖兩下
07/13 13:29, 12F
→
07/13 13:29, , 13F
混和再噴，就不會有塞住的問題了
07/13 13:29, 13F
→
07/13 13:36, , 14F
有一種矽膠刷頭油罐覺得蠻好用的～
07/13 13:36, 14F
→
07/13 13:36, , 15F
油量蠻好控制而且可以直接抹在鍋子上面
07/13 13:36, 15F
→
07/13 14:14, , 16F
以前在家樂福有看過
07/13 14:14, 16F
推
07/13 19:40, , 17F
老外真的超愛用噴霧的油~我媽也覺得噴瓶油很方便好用~
07/13 19:40, 17F
→
07/13 20:10, , 18F
之前和你一樣想控制用油量 考慮使用噴霧瓶/矽膠刷之類的
07/13 20:10, 18F
→
07/13 20:12, , 19F
但爬完討論文跟google之後 我沒有買XD 貴,沒很好用,不好清洗
07/13 20:12, 19F
推
07/13 23:13, , 20F
就倒一點在鍋子上搖晃使油均勻分布鍋面不是就好了嗎?
07/13 23:13, 20F
→
07/13 23:14, , 21F
噴霧會比較好嗎??
07/13 23:14, 21F
→
07/13 23:52, , 22F
就更均勻 更省事啊，還有些國外廚師會噴橄欖油在沙拉上囉
07/13 23:52, 22F
→
07/14 09:40, , 23F
用噴的可以用更少的由來佈滿正個鍋面。噴頭好的話
07/14 09:40, 23F
‣ 更多 nchum102 的文章
文章代碼(AID): #1Leh-LqD (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 nchum102 的文章
文章代碼(AID): #1Leh-LqD (cookclub)