[問題] 越式春捲的皮跟醬汁
其實不知道是不是叫做越式春捲
因為周遭也有人叫他蔬菜捲
不過就是用皮包起來
裏頭通常會有蝦子、生菜
還有類似像冬粉河粉的東西
覺得特別的是他的皮
是透明的，不像是麥製品
好奇那個皮是甚麼
醬汁也超好吃
有點類似墨西哥莎莎醬
不過應該有加魚露所以有種香香臭臭的味道XDD
這皮跟醬汁的名字是甚麼呢？
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版友們真是太厲害了
小弟一直都很喜歡越式料理
可是都只會做中式料理
感謝各位的解惑
※ 編輯: RedPine (223.143.62.29), 08/18/2015 02:40:56
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