[問題] 馬鈴薯燉肉再熱加米酒與料的時機
各位版友好,我是剛得到自己廚房兩天的超新手
因為在家只顧著給阿母養
所以除了煮白飯跟炒青菜、煎蛋等幾道超簡單料理外,
我什麼都不會......(默)
昨天照著版友的食譜,首先弄出了一道馬鈴薯燉肉
不過因為發生了有米酒沒有開罐器的狀況
所以我的馬鈴薯燉肉裡只加了薄鹽醬油跟味醂
味道有點淡,而且水太多了
今天打算弄成麵來吃,想要讓他味道重一點
請問是否還可以加米酒跟醬油進去呢?
是一開始就加嗎?還是要等煮滾了才加進去呢?
另外我昨天又興匆匆的買了蒟蒻束,這個是否要最後加進去呢?
昨天吃晚餐時,我跟老公說:「欸,聽說日本妹都會用馬鈴薯燉肉擄獲男生的心耶~」
老公:「......還好你生在臺灣。」
請各位救救我,今晚想要讓這沒良心的傢伙大吃一驚阿!!(跪)
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