Re: [問題] 日式麻糬有什麼吃法消失
1.做成pizza
全部切成薄片排滿在不沾鍋上
邊煎邊壓 翻面再邊煎邊壓
等到焦黃後鋪上起司番茄醬火腿蔬菜等材料
2.做成豬肉卷
切成長條後用豬肉或培根包起來
看是要用煎或用烤的都可以
視鹹度搭配烤肉醬或照燒醬
3.炸麻糬湯
麻糬切成正方小塊 沾上太白粉下鍋炸
炸好放在各種喜歡的鹹湯裡
4.炸春卷
切成長條 混入喜歡的材料 起司 番茄醬 明太子 蔥花等
調味後包上春卷去炸
5.焗烤
把麻糬切成小塊後 當成一般焗烤的料去烤
6.做成硬仙貝
麻糬切成小塊 稍微風乾一週 起油鍋小火去炸
炸成焦黃後撈起 看是要撒鹽或稍微塗上醬油糖都行
※ 引述《mybbbb (@~~)》之銘言：
: 百貨公司買的
: 特價不小心買2大包
: 目前吃法
: 微波後包海苔或塗醬油或煉乳
: 都膩了...
: 我不喜歡紅豆湯
: 不知道還有麼吃法
: 謝謝大家
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