[食譜] 鮪魚甜菜葉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Yuly)時間10年前 (2015/11/06 19:22), 編輯推噓0(001)
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今天去買冬瓜結果賣家送我一堆甜菜葉... 於是就拿來炒啦(冬天溫補剛好適合) 材料:甜菜葉一把 鹽一匙 蒜頭少許 辣椒少許 薑絲 麻油一匙 鮪魚罐頭一罐 首先熱鍋將麻油倒入,蒜頭辣椒略為拌炒之後下甜菜葉 將甜菜葉與蒜頭炒大約30秒之後蓋鍋悶一分鐘 一分鐘略為出水後下鹽巴與薑絲還有鮪魚罐頭 稍微翻炒即可上桌 (甜菜葉略寒,建議一定要炒麻油和薑絲) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.246.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1446808927.A.344.html

11/06 19:23, , 1F
吃起來有點像落葵(皇宮菜)和川七的口感
11/06 19:23, 1F
文章代碼(AID): #1MF8rVD4 (cookclub)
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