[問題] 自製湯圓保存
這禮拜想要帶孩子們一起玩湯圓
因為怕當天來不及準備 因為要弄好幾個顏色
所以想請問大家 我可以前一天先將糯米粉+水揉成團 分別加入各色粉及地瓜泥成糰
再保鮮膜包好冷藏 隔天拿出來給孩子們玩湯圓呢??
這樣麵團會不新鮮??或是乾掉無法造型呢?
謝謝
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