[食譜] 威士忌蜜汁烤雞
有圖無音樂好讀版：
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/314508312
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速食店或小吃攤的蜜汁烤雞，
總是讓人吮指回味不已。
其實自己在家做也非常簡單！
這次選用腿翅，更容易熟透，
很快就能吃到香噴噴的烤雞啦~~~
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食材：
腿翅 7隻
醃料：
醬油 3大匙
蜂蜜 1大匙
威士忌 1大匙
米酒 1大匙
香菇素蠔油 1大匙
番茄醬 1大匙
砂糖 1大匙
蒜末 2瓣的量
步驟：
(1) 腿翅用刀或剪刀縱切一刀痕，方便入味，
之後烤也較容易熟透。
(2) 放入醃料在冷藏下醃漬隔夜。
(3) 放入預熱好的烤箱，200度C烤約30分鐘熟透即可，
期間開啟烤箱數次，重複刷上醃汁。
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※ 編輯: aimitsuki (223.132.8.208), 12/19/2015 16:41:18
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