[心得] 史努比咖哩飯-療癒系半懶人料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者freemyheart8 (阿寶)時間10年前 (2015/12/29 21:17)推噓4(4推 0噓 0→)

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圖文好讀版:http://jimjim0204.pixnet.net/blog/post/442223879 http://imgur.com/s9KPus5

話說最近史努比電影(The Peanuts Movie)上映，風潮又要再起，連帶推出了許多周邊小物，就應景買了史努比食物模具(スヌーピーデコカレーごはん型)來玩玩看，順便分享如何做出療癒系史努比咖哩飯吧!咖哩醬是料理包，但真正懶人哪管擺盤弄一隻狗狗，所以又稱為半懶人料理。因為朋友在東京工作一年，就順便跟他第一次合作經營起代購小本生意，貨物都寄到我家再配送，剛好客人多買一組不知如何處理，剩下囤貨在家老媽也會罵，就狠下心買下它拆開囉! http://imgur.com/BnW5fg4

盒子上面有說明製作方法，只要把食材通通放到模具再將邊邊去除，就會印出對應的物件 http://imgur.com/YXzYjuz

準備食材：蛋黃辣椒切絲一小條白飯海苔(木耳較佳) 百頁豆腐咖哩料理包 http://imgur.com/mR2tUjY

首先將百頁豆腐丟入滾水中加熱熟透 http://imgur.com/UhcsB3I

百頁豆腐切薄片後用模具壓出兩隻腳印形狀 http://imgur.com/RQyOnfV

將蛋打在碗中，蛋白瀝開只留蛋黃，小火慢煎 http://imgur.com/b6C4ipf

煎好的蛋黃同樣也用模具壓出Woodstock形狀 http://imgur.com/u4MBSyl

接著要做項圈了，將辣椒切微微一小段，將之捲開 http://imgur.com/Cl7yEE3

以上都非常順利，到了史努比眼睛耳朵部分，我異想天開的想說海苔不知道能不能壓出形狀，答案是完全無動於衷「Oh!Good Grief~」看來只能用料理剪刀慢慢剪出形狀囉! http://imgur.com/YIik469

因為我學生時代美術課常請假QQ 失敗了好幾次才剪出比較像樣的圖案，最後將上述物件於盤中擺飾，終於完成了其他食物邊邊一樣不能浪費喔!要吃掉，因為我很懶不可能從頭教起，代購剩餘的商品有料理包就直接拆開囉!用沸水隔水加熱料理包5-7分鐘或微波爐加熱後取出 http://imgur.com/JiBhGcl

因為是一人份的料理包，倒出後盤子太大，沒法像圖示舖好鋪滿還請見諒。原本想要等下次咖哩裝滿盤再PO出來，但有位淡水阿嬤跟我說：「若不做出來給大家看，「天公伯不會原諒你」所以還是出來獻醜了。 http://imgur.com/22vO2ME

再把剛剛的食物物件放上去，完成 http://imgur.com/n7Gm2wb

我必須承認我放了1小時冷掉才又微波吃，吃這道料理多了捨不得的滋味，但為了肚子著想，最後還是慢慢分食了史努比QQ http://imgur.com/26BsdUO

品評時間：咖哩味道融入北印度香料，咖哩味道特別重且濃郁，雞肉吃起來少有料理包乾鱉的口感( 與台酒花雕雞的肉比)，肉質充分融入醬汁，飯後餘韻猶存，咖哩香久留在唇齒之間。史努比飯盒模具偶爾給朋友家人另一半有個驚喜料理絕對是很療癒呀!但用過一次之後，最好還是對它有愛，不然會讓史努比哭哭躺在櫃子裡沒人用了至於電影，下周有空就去把它看完吧!~~ http://imgur.com/wtavjtR

文章結束後都有抽獎，這次獎品正是 "史努比食物模具" http://imgur.com/TsttC05

規則詳見粉絲團囉~ https://www.facebook.com/87strangefood/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.114.31 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1451395028.A.935.html ※ 編輯: freemyheart8 (175.182.114.31), 12/29/2015 21:17:24

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wenOWO

12/29 22:10, , 1^F

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kiki00

12/30 01:36, , 2^F

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kudoropu

12/30 08:14, , 3^F

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