[問題] 焗烤料理用一般烤箱可完成嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (咪咪咪)時間10年前 (2015/12/30 14:51), 編輯推噓0(003)
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周末要煮番茄肉醬 想變化一下用成焗烤千層 但是我只有最陽春的烤箱 (只需轉時間 小小一台那種) 這樣可以完成焗烤千層麵嗎? 或是改用天使麵(先8分熟),再鋪上拉絲起司 烤軟即可? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.59.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1451458296.A.C43.html

12/30 15:20, , 1F
可以...小烤箱的廣告很愛用焗烤的照片...
12/30 15:20, 1F

12/30 16:27, , 2F
可以 但是上面會先蓋一層鋁箔,以免燒焦了還沒熟
12/30 16:27, 2F

12/30 16:27, , 3F
最後在拿起鋁箔烤上色
12/30 16:27, 3F
文章代碼(AID): #1MWtxun3 (cookclub)
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