[食譜] 酒蒸鮮蝦
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/01/blog-post.html
[食材]
鮮蝦15隻
老薑5片
米酒3大匙
鹽1茶匙
香菜少許
[作法]
1.鮮蝦洗淨後將太長的蝦鬚剪掉，置入碗中，撒上鹽、薑片再淋上米酒。
2.放入鍋中以中夥蒸8~10分鐘。
3.待蝦子變紅熟透，即完成!
4.點綴上香菜，增加香氣及賣相，即可完美上桌!
--
西西漫走筆記
http://sophienini.blogspot.tw/
西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.128.198
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1451625132.A.154.html
推
01/02 13:17, , 1F
01/02 13:17, 1F
→
01/03 03:27, , 2F
01/03 03:27, 2F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章