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[問題] 頂尖廚師 Top Chef 經典316不銹鋼鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間10年前 (2016/01/06 08:10), 10年前編輯推噓2(2推 0噓 10→)
留言12則, 3人參與, 最新討論串1/1
最近在找不銹鋼的炒鍋或平底鍋， 我需要深底，鍋內無鉚釘，也不想要鍋子太重會傷手，預算2000以內~ 上網看到有一隻316 單層不銹鋼萬用鍋，感覺好像還不錯~ 只是我沒聽過(頂尖廚師)這個牌子@@ 網路上也沒什麼人分享，有點不敢入手… 想請問大家有聽過這牌或是會入手小品牌或沒聽過的鍋具嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.119.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1452039047.A.104.html ※ 編輯: miniko0201 (122.116.119.193), 01/06/2016 08:22:10
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01/06 11:02, , 1F
Recona 30cm,Top Chef 316 30cm我老婆都各買1只,我買BEKA
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Top Chef用完鍋面有白斑,316材質非選鍋的先決條件
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Recona材質是304,BEKA材質是18/10,未開鍋不知好壞
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GUSTO 32cm碳鋼平底鍋3mm厚,很重,我用必沾,別人用就不沾
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推
01/06 16:03, , 5F
單層的就不要考慮了。粘鍋。受熱不均。 還不如買不沾
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01/07 00:17, , 6F
以炒鍋來說 我覺得這隻不是很好的選擇 1.感覺鍋壁薄
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01/07 00:18, , 7F
2.蓋鍋蓋的地方弄了一個階梯型設計 清洗要多費工
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3.耳朵焊接的方式不容易清洗 4.(個人審美觀 sorry><)設計醜
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謝謝以上大大的建議，我決定另尋他鍋~~~~感恩感恩^^ ※ 編輯: miniko0201 (122.116.119.193), 01/07/2016 00:21:46
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01/07 00:25, , 9F
我自己最近是在找這樣的鍋 http://goo.gl/GHXiti (只是拿來
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01/07 00:26, , 10F
舉例,非廣告) 鍋厚,可炒,可炸,可煮湯,無鉚釘,316,可丟洗碗機
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01/07 00:27, , 11F
百貨公司逛了幾個牌子大約折扣下來3000左右 好鍋值得買
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推
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最好買全三層的。不要買只有底部加厚。不過二千不可能
01/07 14:46, 12F
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