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[問題] 煮東西常常忘記關火

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (henrison)時間10年前 (2016/02/11 23:45), 編輯推噓26(26推 0噓 33→)
留言59則, 34人參與, 最新討論串1/1
這幾年家裏爸爸媽媽年紀也大了，常常忘東忘西但小事其實也還好，但危險的是常常煮東 西忘了關火，尤其是煮湯熬湯那種或者綠豆湯，常常火開著煮就去做別的事然後就忘了有 再煮東西這回事，還好現在煮開水的蓋子水滾了會BB叫。 請問一下大家有什麼推薦的方法，要不然真的是非常危險，有想過買計時器，時間到了會 響，但之前有次時間還沒到就計時器也還沒響，結果他們就出門了，完全不知道有在煮東 西這回事！非常的恐怖.... 想請教一下板友該怎麼辦，已經跟他們說過很多次，但還是很常忘了火爐上還在煮東西 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.186.168 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1455205543.A.E5B.html
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02/11 23:50, , 1F
要養成習慣出門前要檢查火爐吧 不然這誰能救...
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02/11 23:51, , 2F
開火了就不要離開鍋邊，需要久熬的用大同電鍋！
02/11 23:51, 2F
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02/11 23:52, , 3F
我爸媽也是...我都叫他們不要再煮了,我來煮
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02/12 00:03, , 4F
瓦斯定時器。嗶嗶叫的計時器沒效用，時間到就斷瓦斯最好
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02/12 00:37, , 5F
叫他們改用烤箱慢燉or智慧鍋 時間到會自己關掉的東西
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把定時器戴在手上...
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我現在是在家盡量用能設定時間的電磁爐...我強迫自己..
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不管煮什麼都一定要定時時間到機器一定關掉...
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但我目前還沒找到老人家能很直覺做到的方式...
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我家長輩目前還是用定時器為主...我另外有規定他們隨手
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只要開火就要隨手開抽油煙機讓廚房發出聲音增加存在感
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不過那個存在感有失敗過幾次目前仍是以計時器為主...
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推
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我的方法是，煮東西時，一定會開抽油煙機的燈，不管白天
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或晚上，非常明顯！
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02/12 02:24, , 15F
換ih爐啊。實在非常好用。有定時功能。好處多多呢
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02/12 03:29, , 16F
我是開爐火一定開抽油煙機的燈來提醒自己
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裝機械式瓦斯定時器，會自動斷。
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一個1千多 非常安全
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同樓上L大,我家也是開火一定開抽油煙機
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02/12 09:18, , 20F
可以改用大同電鍋煮就很安全了。
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可以去看看醫生
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家裡長輩也快要用到了……
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我家瓦斯爐上有個裝置是靠重量熄火的，只要水燒乾重量
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減輕會跳起來，缺點是太重的鍋子無效。
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02/12 15:48, , 25F
有的廚房設計是一開爐火就會連動開抽油煙機的燈和風扇
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目的就是增加提醒XD
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02/12 15:49, , 27F
用電鍋或電子燉鍋、快鍋這些非明火設備是相對安全的
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有一種防災宣導品，是「我正在煮飯」的手環可以提醒，新
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北市有。
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盡量改用可定時非明火設備
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02/12 18:13, , 31F
廚房開燈 如果不開抽油煙機的話 燈開著就代表有煮
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02/12 18:14, , 32F
不要手賤去關燈就好 不然就非名火 可定時裝置
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02/12 22:17, , 33F
我有少數幾次也會忘記，但多半都有香味會提醒人XD
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02/12 23:08, , 34F
家裡長輩也有類似困擾 我之前買了定時器 但是他們常忘記
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或是沒有帶在身邊跑出去看電視 結果鈴響了沒聽到 傷腦筋
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推
02/12 23:16, , 36F
如果長輩的健忘程度太誇張 整個沒印象在煮 可能要看醫生喔
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想請問kivimico是否能多提供一點手環的資訊呢？沒搜尋到
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推
02/13 00:32, , 38F
我媽有一次就這樣跑出去 還好不是瓦斯是電爐 但是整個
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鑄鐵鍋都焦了, 之後會在門口貼紙條提醒自己!
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買壓力鍋，瓦斯爐就不需要長時間燉煮
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這超恐怖的小時候經歷過阿母忘記後我現在出門都去看
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瓦斯爐即使知道今天沒煮還是要看…
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首先你要考慮是不是讓父母去看神內，如果記憶問題持續
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惡化的話。然後如果問題不嚴重就先用個會響的計時器提
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醒，但長久而言說不定會要找找看有沒有一段時間後會自
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動關掉的爐
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也許跟健忘無關阿 如果跑去看電視然後太精采就忘啦XD
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除了電鍋也可以改用電爐，插座放計時器設好通電、斷電
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的時間，半小時一個單位的那種。
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有能定時 防乾燒的瓦斯爐
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改lH爐
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有一種可以裝在瓦斯開關前的會自動關掉
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02/14 15:33, , 53F
有防乾燒的瓦斯爐，好像是櫻花的
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真心覺得要換電鍋...我們家人少是買飛利浦微電鍋 對記憶力
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不好的老人家來說 用這種插電的真的比瓦斯爐安全很多...
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但怕觸控式的長輩不太會用 我家電陶爐只有我在用orz
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其實這種東西多用幾次就能上手 它們家微電鍋的按鍵標示也
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算清楚 我媽用沒幾次就都蠻熟練了
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03/01 18:32, , 59F
要燉東西去買會倒數電子控制的電鍋
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