[食譜] 馬鈴薯杯烤蛋
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成品圖
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利用馬鈴薯本身可以烤脆脆的質料當作杯子的底，再打顆蛋進去，烤箱開下去，蛋也吃到
了，馬鈴薯片也配著吃，一舉兩得!
可愛的小薯烤蛋杯，小朋友拿在手上吃也超級方便的，一個杯子可以打發小朋友下午的點
心，也很適合在運動前後補充能量喔
馬鈴薯杯烤蛋材料：
馬鈴薯1顆
蛋1顆
馬鈴薯杯烤蛋調味料：
食用油適量
鹽適量
胡椒粉適量
馬鈴薯杯烤蛋做法 :
1. 馬鈴薯仔細洗淨後，不削皮，直接刨成薄片後，加一點食用油拌勻。
2. 烤箱預熱到175C/350F。
3. 用杯子蛋糕的烤盤當工具，烤盤底和牆壁抹點油，放入2-3片馬鈴薯片當杯底，每片之
前灑一咪咪鹽巴、胡椒粉和食用油。
4. 再好好的把薯片靠著牆壁排好。
5. 打個蛋後，再灑一咪咪鹽巴、胡椒粉。
6. 進入烤箱烤12-15分鐘，以小薄刀的背面沿著薯片刮一圈後，就可以很輕鬆的脫出杯子
馬鈴薯烤蛋嘍。
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廚房探險家凱西
甜牙齒、鹹牙齒、不是黑牙齒
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