[問題] 海帶+黑木耳+白蘿蔔+紅蘿蔔 怎麼煮?
我要用醬油燉海帶，黑木耳，白蘿蔔，紅蘿蔔。
我打算要這樣煮:
1.用鍋子乘適量水，放入白蘿蔔，黑木耳，海帶，紅蘿蔔。
開火煮到白蘿蔔看起來熟了
2.用炒菜鍋放入麻油煸薑片加適量水，將此薑片熱水倒入1.鍋中
3.加醬油 胡椒粉 適量鹽 入 食材鍋中
小火慢煮至適當口感 關火
請問還有更好的方式嗎
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我覺得醬油要早點加 因為這樣才會燉出醬色
謝謝你唷
※ 編輯: diverse101 (36.234.143.234), 02/19/2016 02:00:25
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恩
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對吼 醬油要炒過 ....
謝謝你嘿
※ 編輯: diverse101 (36.234.143.234), 02/19/2016 06:12:01
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