[問題] 這是假干貝嗎？
年節時買的干貝，最近才解凍煮湯，沒想到有股淡淡的皮蛋味、一種淡淡不刺鼻的阿摩尼
亞味，
肉的纖維變粗，不太好咬開，感覺是粉做的或是豬腳筋。
想請問這是真的還假干貝？謝謝
http://i.imgur.com/0NHXrqu.jpg
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