[問題] 冷凍萬巒豬腳如何去腥味?
買了海鴻的豬腳
第1包吃完了
但是感覺跟以前不一樣
腥味很重
(是用隔水加熱)
第2包還躺在冰箱裡
想說有什麼方法
能自己再加工
讓腥味消掉
又不會失去太多原本滷的味道呢?
家裡除了瓦斯爐以外只有大同電鍋跟小烤箱
再麻煩指教了
謝謝
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