[食譜] 懶人/五分鐘完成味噌霜降燒肉
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嘴饞想吃燒肉又不想上館子嗎？
只要一盒肉片、一包味噌和一個小烤箱，
5分鐘就能吃到香噴噴的現烤燒肉喲！
份量（2 人份）
時間： 5 分鐘
食材：
霜降豬肉片 180g
味噌 適量
青花椰菜 數朵
義大利香料 少許
做法：
1.備妥肉片和味噌，我買的是進口霜降豬頸肉，在全聯都可以買到哦！
2.預先需要先用味噌醃肉片8小時。
3.取出肉片後請用開水洗掉味噌，才不會太鹹，烤得時候也比較不會燒焦。
4.烤箱預熱3分鐘，將肉片放在鋁箔紙上，肉片本身會烤出油，底部不需
再抹奶油，進小烤箱上下火烤5分鐘，肉片較薄的只要3分鐘。
5.待熟透後，盛裝在川燙的花椰菜上，灑上少許義大利香料即完成。
註：味噌本身已具鹹味，肉片不需再調味，搭配青花椰剛剛好，也很下飯哦！
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