[問題] 容易長期配主食吃的菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小愛茶)時間10年前 (2016/03/07 21:15), 編輯推噓19(19014)
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我試過滷肉,咖哩,蕃茄肉醬,還有沒有什麼單一菜色可以搭配主食連吃一星期不膩? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.122.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1457356526.A.578.html

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梅乾扣肉
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XO醬
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時蔬紅酒/蕃茄燉牛肉、馬鈴薯燉肉、雞肉飯(雞肉絲
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跟高湯)
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味噌湯? 煮成日本那種豚汁
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肉燥 肉燥+梅乾菜
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瓜仔肉,雞肉絲飯
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柴魚醬油,煮丼飯,吃逆再加韓式泡菜炒,可以變化很多,
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日本的萬能醬
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滷肉 但是材料換多種一點?
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餛飩,可以變成餛飩麵,餛飩乾麵,紅油炒手配飯,炸餛飩
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我覺得這是口味問題,跟菜色沒什麼關係.
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謝謝大家,受益良多,我還想到白菜獅子頭
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前面幾樓推薦也不錯,只是想要的就是不用再料理什麼,
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單純加熱就能下飯下麵
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打拋豬
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紅燒牛腩
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維力炸醬
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泰式綠咖喱
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牛丼 豬丼
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馬鈴薯燉肉 一大鍋可以吃很久!
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還有一種日式醬油上面有附芝麻的 一大罐煮肉超好吃
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馬鈴薯燉肉,從煮好的第一天吃到第三天全入味的,第四天
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加新料繼續吃這樣就六天了。
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如果換幾個肉就可以多吃一陣子
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麻婆豆腐
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好多新點子,大感謝
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我媽會自己做一種馬鈴薯泥,調味配料可以隨意在吵的階
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段增減,之後直接配飯夾吐司焗烤煮濃湯等等都很方便
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蕃茄肉醬
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奶油燉馬鈴薯
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文章代碼(AID): #1MtNxkLu (cookclub)
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