[問題] 早餐麵包夾的蕃茄種類
市場有賣紅一點，偏軟的和另一種顏色偏綠偏硬。
前者好像就是牛蕃茄，後者是不是就是市場說的黑柿(都是聽他們說臺語)。這樣對嗎？
一般炒蛋，煮牛肉湯應該是前者。那請問偏綠那種是拿來幹嘛啊？若是早餐買來夾適合嗎
？印象外面漢堡店的蕃茄都好硬~~
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