[問題] 請問這是什麼菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (阿里不達)時間9年前 (2016/05/07 16:38), 編輯推噓14(1408)
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http://imgur.com/a/Bwmkd 請問大家這是什麼菜啊? 它和香菜、九層塔一樣本身就有一種很濃烈的氣味 和龍鬚菜的鬚鬚很像,可是應該不是龍鬚菜或它兄弟吧 我爸昨天拿一大袋回來,也算從小吃的菜,只是一直不知它叫什麼名字 水煮一下子然後加點蒜頭醬油和少許雞粉,配上它本身的香氣還不錯吃 有人知道這是什麼菜嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.27.198 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1462610285.A.459.html

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茴香?
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茴香
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茴香dill
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原來這就是茴香啊 難怪味道這麼重
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dill 不是蒔蘿嗎?
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切細後打入雞蛋調味後,入鍋煎熟。好吃
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茴香~女人坐月子的好物
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在台灣的菜市場叫他"茴香",但本尊其實是"蒔蘿Dill"的東西.
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...
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以前我媽都叫這個客家香菜 炸來吃不錯
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啊…蒔蘿跟茴香不是不同的植物嗎?
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蒔蘿,只是台灣市場一般都叫他茴香 兩者是近親
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加雞蛋真的很好吃
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這個拌雞蛋炒麻油超好吃xD
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我們家 都直接切段炒薑耶~
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我家是炒蛋煮湯 但我不愛他(^_^;)
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蒔蘿dill?
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台語稱「茴香」的那種葉比較細,不過蒔蘿的味道類似。
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我還以為是香椿...
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我媽超愛、甚至把它包進水餃裡~我完全吞不下去
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不敢吃
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05/15 10:00, , 22F
茴香好好吃
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文章代碼(AID): #1NBQbjHP (cookclub)
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