Re: [器具]優格機推薦?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (噢)時間10年前 (2016/05/31 16:31), 編輯推噓4(408)
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※ 引述《xeyan (吸煙)》之銘言: : 版友們有沒有自製優格的經驗?有的話買優格機都買哪家呢??這次想來趁女友生日時小試 : 身手一下,並買來順便孝親一下~一兼二顧!! 我是本人愛吃優格,特別喜歡純優格(不加糖)然後配水果 偶爾淋點蜂蜜進去將水果壓碎攪拌,好好吃~~~ 前陣子想嘗試自己做優格,就接收了老媽買東西送的免插電優格機來 但只證明了我無法準時,和我還是無法準時… 所以想請教版上前輩,有沒有不會過度發酵的優格機? 或者會發出提示音的機器呢? 感謝大家的回答了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.48.25 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464683491.A.446.html

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設手機鬧鐘呢
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印象中有款優格機時間到可以自動切換成冷藏的模式,你可
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以考慮
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設定手機提示? 我都是大概九點左右把大同電鍋加點水按煮
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跳起來放涼一下子以後把已經混好優格菌的容器放進去
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持續保溫到十二點左右把插頭拔掉放到隔天早上, 剛好可以
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吃沒冰過的優格+ 一點穀麥脆片跟水果就可以吃了
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芳容優格
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沒用過其他優格機所以不是很清楚...我自己的經驗是
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用荷蘭公主優格機,發酵完會直接冷藏,所以沒有過度發酵
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酸敗的問題,不然你就設定一下手機鬧鐘囉
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有人用過紅布朗優格粉嗎?聽說不用優格機,最近很紅...
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