[食譜] 咖哩烤秋葵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (探險家凱西)時間10年前 (2016/07/11 22:59), 編輯推噓0(000)
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咖哩烤秋葵材料: 秋葵300克 橄欖油1大匙 咖哩烤秋葵調味料: 鹽1茶匙 胡椒粉1茶匙 咖哩粉1大匙 咖哩烤秋葵做法 : 1. 秋葵沖洗過2-3次後,以鹽巴搓洗後,瀝乾備用。 2. 將頭切除。此時烤箱預熱至230C/450F。 3. 取一盆放入切好去頭的秋葵後,均勻的灑入橄欖油。 4. 加入所有的調味料後,仔細的拋接秋葵將調味粉沾上每一隻秋葵。 5. 以不重疊的方式放入烤盤中,入烤箱15-20分鐘或烤軟即可。 廚房探險筆記: 1.依樣畫胡蘆,家裡有什麼粉就加什麼粉啦~ 光是加普通的胡椒粉就很好吃了! -- 廚房探險家凱西 甜牙齒、鹹牙齒、不是黑牙齒 http://0rz.tw/M3rB1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 75.179.54.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1468249197.A.1F3.html
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