[食材] 冷凍肉ㄧ掰就碎？
請問有機店買的一整塊冷凍雞胸肉,今晚拿出來退冰, 一掰就碎成小塊 (也不用切了), 這
樣正常嗎?
已經煮好分裝了，但因為是給小寶寶吃，突然有點擔心
廚藝不佳, 謝謝解惑
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