[問題] 地瓜的切面

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (n180)時間9年前 (2016/09/21 10:06), 編輯推噓2(203)
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http://i.imgur.com/X46Ako9.jpg
最近買了批黃地瓜 切開後發現跟之前買的不太一樣 請問右邊那個是單純品種問題還是有什麼狀況呢? 雖然蒸熟後吃起來沒什麼怪味就是了 ----- Sent from JPTT on my HTC_M10h. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.173.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474423592.A.C17.html

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冬天的黃地瓜才是產季 夏天的黃地瓜並不好吃:)
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夏天唯一比較好吃的只有金山的紅地瓜orz
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照片看起來很正常@@ 之前買地瓜也有遇過這樣唷 不用擔心
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09/21 19:51, , 4F
胡蘿蔔素分布不均勻而已吧,不是什麼大問題
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09/21 20:23, , 5F
我只有買57號才會切面像右邊一樣耶 每次有這個都比較甜
09/21 20:23, 5F
文章代碼(AID): #1NuUiemN (cookclub)
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