[食譜] 蒜炒蘑菇花椰菜
照顧健康最後的極致就是即使公司有供餐，
我也還是會自己帶便當～
其中，
便當菜最怕的就是黃黃的蔬菜、湯湯水水的湯汁。
所以花椰菜算是我便當菜裡的常客，
不會黃、又健康。
加了一點蘑菇之後就變得豐盛，好感度增加，
彷彿圍了圍巾的宅男一樣，加分加分～
簡單幾步驟：
1.燙花椰菜，燙熟撈起放旁邊
2.爆香蒜
（要吃辣的也是辣椒現在一起加入爆香）
3.蒜香味飄出之後，加入蘑菇
（至少要對半切）
http://i.imgur.com/6Yzamg0.jpg
4.炒到蘑菇變成褐色的時候把花椰菜加進去炒炒炒，
5.最後記得加鹽調味，好吃上菜
http://i.imgur.com/uuEdk09.jpg
實用家常菜系列，
希望大家也可以分享，豐富你我肚皮～
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廚房與貓以及自己
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.240.53
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※ 編輯: ofstory (61.230.240.53), 11/09/2016 23:41:22
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我覺得很好吃！推～
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我沒有拔耶～之前有特別切下來再填充回去做起司鑲蘑菇就是了～
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聽起來好美味～下次試看看
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讚讚耶～
※ 編輯: ofstory (61.230.240.53), 11/10/2016 23:25:28
推
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我會先把他掰成一小朵一小朵用流通的水邊沖邊泡幾分鐘，然後因為已經掰成一小朵
一小朵，所以再去梗上硬皮的時候會稍微再看一下花朵的部分。好像也不是太有小秘訣
哈，希望有幫助到你。
※ 編輯: ofstory (1.171.52.220), 11/27/2016 23:25:54
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