[食譜] 馬鈴薯燉金針菇牛肉醬
http://imgur.com/a/IMDFn
利用馬鈴薯變成濃醬體
佐麵包、歐日式都很適合
馬鈴薯部分切大塊、不分切小塊蒸2杯水
(costco買的馬鈴薯切的時候桑桑,感覺很適合燉煮用)
炒香牛絞肉後,放入金針菇
丟奶油,水或高湯,小塊馬鈴薯壓成泥,大塊壓成小塊放入燉煮一下
(這樣可以滿足口感,吃的到小塊狀馬鈴薯)
變濃稠時加入牛奶煮收汁
灑香料
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推 61.229.190.10 04/17,
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04/11 22:14,
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03/03 22:49,
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