[問題] creamcheese開封後的保存

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (同類)時間9年前 (2017/01/07 17:17), 編輯推噓9(907)
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as title creamcheese 開封後, 保存期限是不是很短? 因為除了抹麵包跟做甜點 平常不太會用…… 怕用不完發霉壞掉 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.10.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1483780626.A.132.html

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很容易發霉,可以做抹醬消耗比較快:)
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我大概放兩三個禮拜OK
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我上次好像放了一個多月,是用卡夫的塑膠盒裝那種,只
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用蓋子蓋著放冰箱,但是沒有發霉,只是味道有一點不太
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一樣而已,所以我一定拿來吃耶!
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真空包裝冷藏可以放很久。和空氣接觸很快發霉
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我是用來煮義大利麵,所以用保鮮膜一層起司一層保鮮
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膜這樣疊起來冰冷凍,要吃再拿一片起來解凍
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打開很快就發霉了
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to樓上,我分裝冷凍過,解凍完油水分離…不能做蛋糕了QQ
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全部拿去拌優格作假冰淇淋
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可Google一下 有人教怎麼冷凍後復原喔
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肚子餓時配香蕉吃
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七樓講的普通的起司吧...
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直接做成cheese cake可大量消耗
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或去配bagel吃 消耗很快 塗厚一點
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文章代碼(AID): #1OSB8I4o (cookclub)
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