[問題] 調和油健康嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Shalon)時間9年前 (2017/01/09 22:04), 編輯推噓5(505)
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查了網路發現調和油褒貶不一 想請問調和油到底好不好? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.17.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1483970684.A.45F.html

01/09 22:05, , 1F
吃了會斃命
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01/09 22:37, , 2F
要看是用那些油"調和"出來的,和那些油脂原來的品質和狀
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01/09 22:39, , 3F
況~
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不用調和油。
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不用調和油 根本不知道比例是多少
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不好,有些油適合高溫,有些不適合,即使買純的單一油品
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都不一定品質夠好了,何況調和油,多種油混在一起都不
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知道發煙點要怎麼抓了
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不好 不曉得裡面加了哪些油
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01/11 02:09, , 10F
油品問題還沒爆發前,潘老師在57健康同學會有推薦過呢@@
01/11 02:09, 10F
文章代碼(AID): #1OSvXyHV (cookclub)
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