[問題] 請推薦用蒸爐做年菜的菜單
去年一個人包了12道菜 真的是把我累死了
去年想說有水波爐還特地上網查了水波爐的料理
但發現太花時間了 後來全部用瓦斯爐搞定
今年想用我婆婆的蒸爐來用看看 之前用過幾次
但我還沒拿來做過年菜了 查了食譜
除了基本的蒸魚、蝦子 海鮮類的以外 也把長年菜 滷菜類的納入了
不知大家還會用蒸爐做什麼料裡呢？
烤的東西好像比較難用蒸爐做吼…
想說蒸爐可以一次弄三道 應該會比較省時間 但我查了食譜比較少是年菜的
大家有用過蒸爐做什麼能在過年時吃的好料理？佛跳牆是不是不行呀…
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是Miele的 最近都有去書店翻食譜XD 很想要農曆年給大家豪華一點的年菜 哈哈
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蒸爐可以溫控可以定時 會比電鍋的用處再多一些 以前用電鍋常常蒸到忘記Orz
用這台也不會有殘留的食物味道在裡面喔
※ 編輯: mailgogo (220.136.67.8), 01/19/2017 12:57:44
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