[問題] 泡菜糖醋水還可以如何利用?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (旅行是生活的出口)時間9年前 (2017/01/23 22:28), 編輯推噓6(608)
留言14則, 10人參與, 最新討論串1/1
這陣子高麗菜便宜, 自己醃了一堆泡菜, 好吃的不得了, 一下子就吃了一大半, 看著所剩不多的泡菜, 裡面有一大罐的糖醋水, 實在不想就倒掉,覺得很浪費, 請教網路各位好手, 醃過的糖醋水還可以怎麼利用嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.41.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1485181718.A.A52.html

01/23 23:17, , 1F
醃下一鍋泡菜 ?
01/23 23:17, 1F

01/24 03:05, , 2F
我爸媽會直接喝耶XD
01/24 03:05, 2F

01/24 06:41, , 3F
用pickle juice當關鍵字可以找到不少醃黃瓜的水的食譜...
01/24 06:41, 3F

01/24 06:42, , 4F
泡菜也差不多看到喜歡的可以套用...
01/24 06:42, 4F

01/24 08:04, , 5F
醃黃瓜水常會加時蘿這個香料如果覺得少一味可去大賣場買
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01/24 08:05, , 6F
就當加胡椒粉那樣撒在糖醋水中沒有也沒差..
01/24 08:05, 6F

01/24 08:05, , 7F
先找喜歡的食譜實驗再決定如何調整...
01/24 08:05, 7F

01/24 10:24, , 8F
當醋飲料喝掉+1(還蠻好喝的
01/24 10:24, 8F

01/24 15:04, , 9F
再加一些醬料,吃火鍋時當沾醬用
01/24 15:04, 9F

01/24 15:32, , 10F
加點醬油拿去沾水餃
01/24 15:32, 10F

01/24 15:58, , 11F
能代替壽司醋嗎?
01/24 15:58, 11F

01/24 16:11, , 12F
韓國會拿來作冷拌麵的醬汁吃啊~~不過冬天好冷喔…
01/24 16:11, 12F

01/25 01:37, , 13F
昨天吃泡菜炒羊肉覺得像鱔魚意麵,可以往這道料理試試XD
01/25 01:37, 13F

01/25 21:17, , 14F
加番茄醬和醬油膏勾芡 做一次糖醋料理
01/25 21:17, 14F
文章代碼(AID): #1OXXCMfI (cookclub)
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