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[問題] 潮掉的玉米脆片還有救嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (酸甜蘋果派)時間9年前 (2017/02/08 00:23), 9年前編輯推噓9(9推 0噓 12→)
留言21則, 10人參與, 最新討論串1/1
櫃子裡有大半包受潮的家X氏玉米脆片 不知道是否有可以讓玉米脆片回春的方法 或是有什麼相關的料理能運用 之前煮粥加著一起煮 (想說反正都潮了，就讓它潮到底， 但家人似乎不太領情) 避免浪費食材QQ，在此請益，感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.174.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486484620.A.0A1.html
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02/08 00:39,
泡牛奶吃最後不是一樣會軟掉,泡久一點催眠自己沒受潮
02/08 00:39
推
02/08 00:50,
泡牛奶沒差+1，或者可以裹在雞腿外拿去烤。
02/08 00:50
推
02/08 01:01,
放烤箱烤一下就恢復了,這樣不浪費了
02/08 01:01
推
02/08 01:14,
味道沒變就泡牛奶盡快吃掉吧
02/08 01:14
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02/08 01:14,
受潮的話可能壞很快喔
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02/08 01:39,
吹風機
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02/08 05:標題: [問題] 潮掉的玉米脆片還有救嗎,
已經受潮，你確定沒有發霉？
02/08 05:標題: [問題] 潮掉的玉米脆片還有救嗎
時間: Wed Feb 8 00:23:38 2017 櫃子裡有大半包受潮的家X氏玉米脆片 不知道是否有可以讓玉米脆片回春的方法 或是有什麼相關的料理能運用 之前煮粥加著一起煮 (想說反正都潮了，就讓它潮到底， 但家人似乎不太領情) 避免浪費食材QQ，在此請益，感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.174.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486484620.A.0A1.html
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02/08 00:39, , 1F
泡牛奶吃最後不是一樣會軟掉,泡久一點催眠自己沒受潮
02/08 00:39, 1F
推
02/08 00:50, , 2F
泡牛奶沒差+1，或者可以裹在雞腿外拿去烤。
02/08 00:50, 2F
泡牛奶至少一開始還是脆脆的，還是有泡牛奶吃掉一些
推
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放烤箱烤一下就恢復了,這樣不浪費了
02/08 01:01, 3F
家裡暫時沒有烤箱QQ
推
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味道沒變就泡牛奶盡快吃掉吧
02/08 01:14, 4F
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受潮的話可能壞很快喔
02/08 01:14, 5F
推
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吹風機
02/08 01:39, 6F
吹風機可以試試，看能不能跟變得跟長髮一樣柔順動人
推
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已經受潮，你確定沒有發霉？
02/08 05:30, 7F
應該，或許，沒有吧
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以前我媽好像是把受潮玉米片倒進大同電鍋，直接按下開
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關，到自動跳起，就烘乾了，大概類似於用烤箱烤的概念吧
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這好，我今天來試試看
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02/08 09:2730, , 10F
丟烤箱就烘乾了...
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以前我媽好像是把受潮玉米片倒進大同電鍋，直接按下開
02/08 06:10, 11F
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關，到自動跳起，就烘乾了，大概類似於用烤箱烤的概念吧
02/08 06:10, 12F
推
02/08 09:27, , 13F
丟烤箱就烘乾了...
02/08 09:27, 13F
※ 編輯: si1b (101.9.57.238), 02/08/2017 12:38:21
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丟烤箱會焦吧…
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丟烤箱溫度要很低巴 其實炒鍋如果加熱 然後關火 用
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用餘溫去慢慢烘脆應該也可以
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以後像這種東西 如果不常吃吃不多 貴一點也要買小包
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一點的 不然最後就會這樣 變成感覺好可惜又不好吃= =
02/08 19:27, 18F
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02/08 22:55, , 19F
用很低的溫度烤長一點的時間喔, 像我是用 250-280F
02/08 22:55, 19F
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然後不要放最上層靠近熱管的地方
02/08 22:55, 20F
推
02/10 10:34, , 21F
拿個平底鍋,讓鍋子熱就可以恢復了,不是煮,不會焦
02/10 10:34, 21F
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