Re: [問題] 賣場買的到的無添加醬油?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (i0)時間7年前 (2017/03/10 15:17), 編輯推噓12(12013)
留言25則, 14人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《justo180 (胡士托)》之銘言: 逛了一下全聯,找成分只有水,非基改豆,鹽的醬油,找到兩款,金蘭和萬家香的,容量都約500ml,價格約一百初頭,請問這兩款,會推薦哪一款呢? 或是其它家賣場買的到,無添加,約略價位的,什麼伯什麼桑那種小小一瓶就兩三百的不用,不要屏科大,謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.180.233 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1464517208.A.42F.html

05/29 18:22,
也不要味全!!!
05/29 18:22

05/29 18:28,
目前用金蘭無添加的,覺得還不錯。
05/29 18:28

05/29 19:51,
我只用過萬家香的,原來沒了鮮味劑真的沒什麼味道XD
05/29 19:51

05/29 19:56,
黑龍?不確定有沒有無添加款
05/29 19:56

05/29 19:59,
可以試試看,但很吃香醇鮮味的話大概不習慣吧
05/29 19:59

05/29 20:38,
金蘭薄鹽醬油?在好市多買的 2瓶399
05/29 20:38

05/30 00:22,
為什麼不要屏科大?
05/30 00:22

05/30 05:55,
我買金蘭。
05/30 05:55

05/30 13:10,
推丸莊螺寶黑豆醬油在楓康買得到
05/30 13:10

05/30 15:29,
瑞春
05/30 15:29

05/30 17:01,
瑞春添加物很多,也不是"非基改",雖然很好吃
05/30 17:01

05/30 18:00,
樓上的 瑞春有很多等級 一瓶400多毫升150元的就有非基改
05/30 18:00

05/30 18:49,

05/30 19:19,
喔喔,有新出的,有加糖應該比較好喝
05/30 19:19

05/30 19:22,
這瓶是黃豆的清油。傳統的各級黑豆油膏還是加了很多東西
05/30 19:22

05/30 19:32,
發現有黑豆的 http://goo.gl/FM7S6j (沒寫非基改)
05/30 19:32

05/30 19:36,
又查到黑豆本來就沒基改的orz
05/30 19:36

05/30 21:15,
05/30 21:15

05/30 21:33,
西螺這些無添加調味劑的吃起來如何?
05/30 21:33

05/31 00:23,
醬油用來燒菜且用量少,味道吃不出,油膏質地很稀,味道
05/31 00:23

05/31 00:23,
比較清淡,就算多倒了也不覺得很鹹
05/31 00:23

05/31 07:21,
從小到大都用黑龍
05/31 07:21

05/31 16:48,
基改對醬油沒有影響,釀造過不會有轉殖基因
05/31 16:48

06/02 13:02,
黑龍的日式薄鹽醬油,有的家樂福可以找到
06/02 13:02

06/02 15:15,
我之前在全聯買金蘭跟萬家香的 試起來金蘭豆香味比較濃
06/02 15:15

06/02 15:15,
鮮味也比較夠 所以我個人是比較喜歡金蘭的無添加 給妳參考
06/02 15:15

06/02 15:17,
最近跟同事團購屏科大自釀醬油~~覺得很棒~~
06/02 15:17

06/03 18:36,
屏科之前被爆跟金蘭買醬汁來做
06/03 18:36

06/05 18:26,
我買金蘭 因為之前某科大跟**桑都跟他「合作」
06/05 18:26
屏東監獄的手工醬油,龍億手工食品有在賣,也可網購喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.151.236 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1489130247.A.DBC.html

03/10 15:26, , 1F
黑龍好幾款無添加
03/10 15:26, 1F

03/10 16:23, , 2F
我買萬家香 因為金蘭蓋子很難開,讓人火大
03/10 16:23, 2F

03/10 16:47, , 3F
萬家香 + 1
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03/10 18:35, , 4F
全聯有一款黑龍 無添加
03/10 18:35, 4F

03/10 20:40, , 5F
上午去家樂福,在看醬油時有服務人員發現我在看成份,介
03/10 20:40, 5F

03/10 20:40, , 6F
紹桃米泉白蔭油,看成分算寫得少了,價格259元能接受就買
03/10 20:40, 6F

03/10 21:13, , 7F
推薦雲林御鼎興
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03/10 21:13, , 8F
有完全無添加物的等級
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03/10 21:14, , 9F
也有價格較低但有添加物的
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03/10 21:15, , 10F
可是釀造者在網頁有說明關於這微量添加物的事宜
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03/10 21:15, , 11F
也可去他家粉絲專頁看看
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03/10 21:15, , 12F
我自己也是考量許久 後來都用這家
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03/10 21:16, , 13F
雖說很常使用 但一瓶也是可用很久
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03/10 21:16, , 14F
後來我都一次買三打 有些還可以放成老抽用xdd
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03/10 21:30, , 15F
金蘭無添加超級鹹的,只能魯東西
03/10 21:30, 15F

03/11 01:13, , 16F
我是爬文找到有人推薦 “諸君!我…”分享醬油的部落格
03/11 01:13, 16F

03/11 01:13, , 17F
文,看完考慮金蘭的飄香、大匠作以及萬家香的壺底油,
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03/11 01:13, , 18F
最後買了飄香~使用中XD
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03/11 01:14, , 19F
不過我覺得飄香沒有很鹹,滷東西還要加點鹽
03/11 01:14, 19F

03/11 21:36, , 20F
用豆片的通通跳過
03/11 21:36, 20F

03/12 08:24, , 21F
可以推薦一下要醃漬的甘味醬油嗎
03/12 08:24, 21F

03/16 05:21, , 22F
我都買喜願白醬油...阿不過賣場買不到 算了
03/16 05:21, 22F

03/19 07:58, , 23F
一般大賣場,金味王/瑞春/丸莊. 宅配,久時釀/桂花莊還不錯
03/19 07:58, 23F

03/23 00:49, , 24F
永興白曝蔭油 成份單純
03/23 00:49, 24F

08/22 20:48, , 25F
永興 一般超市沒有,從小吃到大,沒加焦糖色素之類的
08/22 20:48, 25F
文章代碼(AID): #1OmbC7sy (cookclub)
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