Re: [問題] 康寧鍋
想問瞭解康寧鍋的大大一些問題：
1.晶鑽鍋的鍋蓋可以承受的溫差和最高溫度是多少？網頁查不到。
2.晶鑽鍋（溫差700、紅外線加熱）、
晶華鍋（溫差500、紅外線加熱）、
晶彩透明鍋（溫差400）
，他們用法的差異在哪？
例如：什麼樣的烹調方式或料理，需要如此大的溫差？
什麼樣的烹調方式或料理，需要紅外線的功能？
一般人會用到這些功能嗎？
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