[食譜] 用韓國嫩豆腐做鹹豆漿跟黑糖豆花
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在韓國生活難免都會想念台灣的食物，有些食材好取得好保存可以從台灣帶來，但是鹹豆
漿的豆漿跟豆花不好帶要自己做又太麻煩，那就用韓國嫩豆腐來取代，在台灣想吃韓國嫩
豆腐鍋也可以用豆花來試試，兩者雖然有點不太一樣，但口感相似度蠻高的。
鹹豆漿材料:
韓國嫩豆腐:1條
蝦米:適量
榨菜末:適量
蔥花:1條
味精:1/4小匙
鹽:3/4
白醋:1大匙
醬油:1大匙
香油:1大匙
辣油:1大匙
水:1000CC
作法:
1.將嫩豆腐擠入鍋中後加入水煮沸。
2.準備好其他材料，水滾後加入即可。
黑糖豆花材料:
韓國嫩豆腐:1條
黑糖:適量
水:適量
作法:
1.煮好黑糖水。
2.嫩豆腐從中間剪開擠出後，加入煮好的黑糖水即可。
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