PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 請問這是什麼食材？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (雅璱莎)時間9年前 (2017/05/13 21:08), 編輯推噓5(5推 0噓 6→)
留言11則, 8人參與, 最新討論串2/4 (看更多)
不知道能不能發在這裡，如果不行請跟我說一聲，我會刪文 是這樣的，今天老弟拿了一包食材回來，說朋友送的，說是很難得吃到的 可是我完全不認識這是啥，問了老媽和當廚師的朋友都說不知道，這樣我怎麼敢煮！ 只好上來問問神通廣大的網友，有人認識這是什麼食材嗎？ http://i.imgur.com/Vh1e3Xn.jpg
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看起來像是火龍果的花苞
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推
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火龍果花苞無誤，前陣子才看到有朋友買來吃
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推
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火龍果很稀有嗎？鄰居隨便種隨便長然後被砍掉了說
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原來是火龍果的花苞！我真是見識短淺
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火龍果是不稀有啦，我想他們說不容易吃到應該是指這個食
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材還不是很普遍吧
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這怎麼煮阿?
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推
05/13 21:47, , 8F
當曇花一樣煮肉絲湯或是炒
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推
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跟秋葵一樣有黏液的菜，清燙後沾醬油吃也不錯
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推
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我家都叫罷罷蓮灰，可涼拌蒜頭醬油
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可煮湯
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