[問題] 有人用過多功能調理鍋嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (yaya357951)時間7年前 (2017/08/03 00:53), 7年前編輯推噓9(9018)
留言27則, 13人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
是外宿族 目前已有一個快煮鍋 但快煮鍋基本上只能煮湯湯水水的東西 煎炒是有點勉強的 電鍋應該不考慮 也沒辦法弄出煎炒的料理 電磁爐的話還要另外準備鍋子 所以也不考慮 所以想問有人用過這種調理鍋嗎 http://i.imgur.com/qxwH7RI.jpg
功能主要以煎炒為主 不知道好不好用 然後要是可分離的 才方便清洗 價錢希望是1000以下(不然好想要recolteQQ) 有看到鍋寶/尚朋堂/urbane/伊瑪/大家源 這幾個 有人使用過可以分享心得嗎QQ 另外有些是有四段式調溫有些沒有 這個有差嗎? (因為我用快煮鍋還是都只開到最大XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.57.86.145 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1501692814.A.411.html

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之前有買過一個類似的完全沒辦法做到像在爐上的煎炒(完全
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沾鍋 ) 炒菜只能用類似水炒的方式煮熟
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火不好控而且油煙很可怕
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哭 所以如果要煎炒還是推薦電磁爐嗎 還是還有其他選項qwq ※ 編輯: kevin357951 (61.57.86.145), 08/03/2017 01:41:21

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快煮超會沾,買過最浪費錢的東西
08/03 06:53, 4F
哈哈哈是說快煮鍋嗎? 我的也是有個區域特定會沾 但才幾百元覺得cp值蠻高 外宿也只是做簡單料理 所以還ok哈哈

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不好用,會沾鍋
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卡式瓦斯爐+28cm不沾鍋~
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電扇擺旁邊往窗外排氣(開鍋到煮後15分一直排)~ 以前小
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套房克難煮法飄過...
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原本也有想過瓦斯爐 但怕空間太小 比較危險哈哈 我也是很克難qwq 謝謝R大

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recolte 用來煎炒好用!
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而且外型又可愛 但對我來說太貴了

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大學外宿就用照片這台覺得好用耶!室友被燒到也買一台他
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牌的。不過可能學生標準比較低,畢業回家裡有廚房後沒再
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用過了。
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謝謝!我也是標準很低的學生XD 那應該會買一台來試試看

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BRUNO 電烤盤小貴也許符合你需求
08/03 19:37, 13F
剛剛查了一下…… 好貴啊 這價錢都可以買recolte了 不過感覺好好用 謝謝推薦:) ※ 編輯: kevin357951 (61.57.86.145), 08/03/2017 23:49:34

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看過好幾個好市多試吃是用這種機器...
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有些是用不銹鋼鍋不是不沾的就會比較耐用...
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學生時代買過~煮火鍋/蒸肉粽/咖啡沒問題,油煎沒試過
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08/08 09:44, , 17F
我三個月前才買一個這個調理鍋,鍋X的,用沒幾次就壞了
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缺點是鍋子太小,不好翻炒,而且鍋子有塗層,容易脫落
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對健康不好,我自己是重新買一個大同的電火鍋
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鍋子是不鏽鋼材質,容量也大,特價的時候買大概800多
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差兩三百塊,有點後悔沒有一開始就買大容量的
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而且這個調理鍋因為設計的關係,只能用小鍋具..
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加熱盤的部分被塑膠包覆了一部分,不好找替代用鍋具
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但我買的電火鍋有一個缺點就是鍋具沒有耳朵
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要盛倒的時候都要稍微放涼一點才能拿起來,不然會燙死
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10/05 13:53, , 26F
這種鍋不沾的 塗層掉很快 丟了2~3個
10/05 13:53, 26F

02/14 01:50, , 27F
請問飯煮的時間跟火力是多少~我煮的臭火搭
02/14 01:50, 27F
文章代碼(AID): #1PWWEEGH (cookclub)
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