[問題] 請問馬鈴薯這樣是發芽了嗎？
大家好，兩天前在好市多購買了澳洲白玉馬鈴薯，回家後用紙箱裝起，和蘋果放一起，並
有蓋上紙箱（沒有完全密閉，只是遮光）
http://i.imgur.com/otY4ald.jpg
今天要煮時發現，馬鈴薯「疑似」發芽了，因為之前都是買褐色的馬鈴薯較多，不太確定
此品種發芽的模樣，，所以上來請教大家！
如下面圖片
http://i.imgur.com/eOyLmf3.jpg
麻煩大家幫我判斷一下，如果真的發芽看來整箱要丟掉了...
另外想請教，因為查馬鈴薯保存的相關資訊時有看到，把馬鈴薯冰在冰箱會讓味道改變，
所以我才這樣保存
不知道大家都是怎麼保存馬鈴薯的呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.252.140
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1502181138.A.8DF.html
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吃一半了，還是算了吧XD
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請問你覺得冰冰箱後馬鈴薯的味道有改變嗎？
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生命力真是旺盛...QAQ
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感謝！
後來我又爬了一下文，決定去掉芽眼並且泡醋水再煮沸後凍起來～感謝大家的回覆！
※ 編輯: beekaaachu (223.137.252.140), 08/08/2017 18:19:23
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褐色的美國馬鈴薯好像還好XD
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我下次會把整箱放進冰箱，再加顆蘋果QAQ
※ 編輯: beekaaachu (223.137.252.140), 08/08/2017 19:16:45
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其實原本也是打算放冰箱的，但在搜尋相關的保存方法時，看到不少馬鈴薯不需要放冰箱
且冰了之後會走味的文章，所以才...（關鍵字是 馬鈴薯 冰箱）
但我想之後入果有買這款馬鈴薯還是乖乖放到冰箱好了XD
感謝你！
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後來沒丟啊～～我很積極的想要留下他們內QQ
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其實是馬鈴薯發芽就不能吃的這個觀念在我身上太根深蒂固了=_=
我阿母聽到發芽的第一個反應就是，不能吃了啦～～
而且搜尋一下台灣衛生或是醫療單位的相關文章，口徑也都非常一致，我想為了健康還是
有不少人不願冒這個風險吧！
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感謝！下回買回家也會直接送進冰箱包好好...
※ 編輯: beekaaachu (223.136.57.38), 08/09/2017 04:21:17
※ 編輯: beekaaachu (223.136.57.38), 08/09/2017 04:39:01
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