[問題] WMF壓力鍋用法疑問

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (網路趴趴造)時間8年前 (2017/08/30 11:12), 8年前編輯推噓5(504)
留言9則, 4人參與, 最新討論串1/1
如題,全聯壓力鍋去年就已經換了,但是只用了幾次 想請教一下,如果烹煮食物是要等壓力線升到第幾條再關火還是 要升到第幾條線再繼續用小火煮??(我煮的是豬肉片料理) 我一直以為火加熱到第三條就關火洩壓,再繼續加熱怕會爆開XD 不懂要怎麼使用,有使用經驗的可以指導一下嗎?? 另外不知道前次使用怎麼清潔的,裡面有像水垢一樣白白的東西可是 洗碗精跟海棉菜瓜布洗不掉,要怎麼處理?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.205.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1504062747.A.719.html ※ 編輯: elvesa (1.160.205.134), 08/30/2017 11:15:21

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一般肉類可以加熱到兩條線,之後關小火豬肉約10-15分鐘再
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熄火喔!可以參考這邊有食物時間表http://0rz.tw/6NgAx
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如果是水垢的話可以用白醋或檸檬酸泡一天試試看
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這款壓力鍋超級好用我好愛他,正確使用安全性很高的不要擔
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省瓦斯,料理時間壓縮速度快
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FB有WMF壓力鍋社團,可以進去參考別人的料理
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升到第二條線後轉小火,依照各食材所示時間表等待後
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就可熄火洩壓
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文章代碼(AID): #1PfYqRSP (cookclub)
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