[問題] 沒有香氣的有籽檸檬
前陣子想要做檸檬蛋糕,買了一袋有籽檸檬,
磨檸檬皮時,卻發現沒有什麼檸檬香氣,
檸檬切開是有籽的,皮非常薄,很多汁
最近市場上賣的檸檬都是皮薄汁多有籽沒香味,
請是這是真正的檸檬嗎?
我想要有強烈香氣的皮呀
http://i.imgur.com/yrnt7tZ.jpg


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.147.135
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感謝您的資訊,看起來像是新品種梅爾檸檬,現在市場買超便宜的。
※ 編輯: minerva1114 (101.12.147.135), 08/31/2017 15:24:51
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我是在台中建國市場買的,不過不確定這是梅爾,看起來是很像。
※ 編輯: minerva1114 (101.12.147.135), 08/31/2017 23:06:08
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原來如此,我一直以為“無籽“檸檬才是萊姆,話說梅爾不可能那麼便宜
※ 編輯: minerva1114 (101.12.147.135), 09/01/2017 12:00:10
※ 編輯: minerva1114 (101.12.147.135), 09/01/2017 17:08:43
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