[問題] 超市肉品的保存期限

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (斯塔斯塔)時間8年前 (2017/09/12 11:41), 8年前編輯推噓2(208)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/1
常常去全聯或頂好這種超市買肉,是那種肉放在保麗龍盤上然後保鮮膜包一包的那種,上 面常常會有保存期限,大約都3-4天。 請問如果冰冷凍庫還是要照著上面的日期食用完畢嗎,還是能夠保存更久? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.20.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1505187665.A.1E0.html

09/12 12:08, , 1F
可以更久 可是 何不直接買凍好的就好
09/12 12:08, 1F
小超市凍的種類比較少嘛~

09/12 12:30, , 2F
冷凍可以更久~樓上 有時候買回來沒時間煮就丟冷凍了啊~
09/12 12:30, 2F
大概可以凍保存多久啊

09/12 12:54, , 3F
可是要注意有些如果本來就是解凍肉品最好不要再拿回去
09/12 12:54, 3F

09/12 12:54, , 4F
冷凍
09/12 12:54, 4F
所以全聯那種本來就是冷藏、買回家不需要退冰就能煮的,就不要拿去凍比較好嗎 ※ 編輯: sta050601 (49.218.20.208), 09/12/2017 13:21:52

09/12 17:08, , 5F
當天用/隔天用就放冷藏 不確定什麼時候會用就放冷凍
09/12 17:08, 5F

09/12 17:09, , 6F
一次用不完記得先分裝 冷凍退冰後一定要用掉不要再回凍
09/12 17:09, 6F

09/12 22:49, , 7F
我會放冷凍 但有時多幾天沒馬上吃的話
09/12 22:49, 7F

09/12 22:49, , 8F
煮來吃就有點不新鮮了
09/12 22:49, 8F

09/12 22:49, , 9F
可以的話直接買冷凍櫃的 便宜一點又不怕肉走味
09/12 22:49, 9F

09/13 00:07, , 10F
全聯冷藏櫃肉品會標冷藏還是解凍,要注意一下~
09/13 00:07, 10F
文章代碼(AID): #1PjrTH7W (cookclub)
文章代碼(AID): #1PjrTH7W (cookclub)