[問題] 我的甜椒醬是不是出了什麼問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (tyudehj)時間8年前 (2017/09/15 19:47), 8年前編輯推噓7(706)
留言13則, 9人參與, 最新討論串1/1
https://i.imgur.com/sMAHIQO.jpg
https://youtu.be/itt9CqwVTRA
我跟著裡面的做了 可是吃起來很難吃 是不是只是在賣弄? 真他媽難吃死了 https://i.imgur.com/PiyVn6x.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 221.127.13.178 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1505476075.A.440.ht ※ 編輯: asssstang (221.127.13.178), 09/15/2017 19:49:30

09/15 20:01, , 1F
我弟上次照著做超級好吃的啊
09/15 20:01, 1F

09/15 20:02, , 2F
我覺得這些影片的問題是比例都不告訴你
09/15 20:02, 2F

09/15 22:58, , 3F
他只能給你個概念吧~細節要自己微調
09/15 22:58, 3F

09/15 22:58, , 4F
他一句"調味一下~" 就打死一堆人了
09/15 22:58, 4F

09/16 02:30, , 5F
為什麼看完有點想笑XDD原po對不起...
09/16 02:30, 5F

09/16 09:23, , 6F
人家的杏仁應該是南杏 你是不是加台灣的扁杏?
09/16 09:23, 6F

09/16 18:11, , 7F
國外應該是甜杏仁吧?拿來當零食那種
09/16 18:11, 7F

09/16 23:03, , 8F
他這個是almond,不是台灣拿來泡杏仁茶的南北杏
09/16 23:03, 8F

09/17 16:19, , 9F
你可以拿綜合堅果代替杏仁、紅椒包鋁箔烤到熟,出來悶著
09/17 16:19, 9F

09/17 16:19, , 10F
,之後去皮,紅椒水份一定要擦乾!如果需要比例私訊我,
09/17 16:19, 10F

09/17 16:19, , 11F
我有類似的,不過我不愛紅椒醬
09/17 16:19, 11F

09/17 16:21, , 12F
他又叫romesco sauce 可以查查其他比例和配方
09/17 16:21, 12F

09/18 06:57, , 13F
Gordon的食譜都不寫比例,找其他的吧,一定很多
09/18 06:57, 13F
文章代碼(AID): #1PkxthH0 (cookclub)
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