PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 請問這是什麼乾貨?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (甘味)時間7年前 (2017/09/20 11:42), 編輯推噓6(6推 0噓 3→)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
在臺東池上看到有賣這種豆子乾貨 [本地瓦豆] http://i.imgur.com/gb8Vp4Q.jpg
用google打了瓦豆都是出現不相關的資訊 想請問板上的大大， 有人知道這是什麼植物製成的嗎？ 風味如何?有怎麼的料理方式呢? 謝謝 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z012DA. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.137.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1505878972.A.178.html
推
09/20 11:49, , 1F
大概是曬乾的長豆
09/20 11:49, 1F
→
09/20 11:50, , 2F
和高麗菜乾差不多的料理方式
09/20 11:50, 2F
→
09/20 11:57, , 3F
google了長豆乾，真的長得很像，謝謝樓上♡
09/20 11:57, 3F
推
09/20 19:53, , 4F
這個加排骨煮湯好喝
09/20 19:53, 4F
推
09/20 23:37, , 5F
很像之前吃過的客家豆乾湯裡的豆子
09/20 23:37, 5F
推
09/21 00:42, , 6F
煮排骨湯超好吃，小時候的最愛
09/21 00:42, 6F
推
09/21 10:57, , 7F
豇豆被寫成瓦豆？
09/21 10:57, 7F
→
09/21 10:58, , 8F
兩個字長得也蠻像XD
09/21 10:58, 8F
推
09/21 21:40, , 9F
我都叫這個菜豆仔乾(台語)
09/21 21:40, 9F
‣ 更多 madgire 的文章
文章代碼(AID): #1PmUEy5u (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 madgire 的文章
文章代碼(AID): #1PmUEy5u (cookclub)