[問題] 請問一下日本醋和雞湯的代替品
食譜來源 不看也所謂
如題 本肥想要煎個豬肋骨
但是日本醋和雞湯兩個關鍵調味料本肥是沒有的
雞湯用途在於豬肋骨送進烤爐前加入然後烤乾
請問一下要怎麼替代？ 雞湯是不是必須的呢？
日本醋大約四個大湯匙 雞湯大概400ML
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