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[問題] 調味粉需要冷藏嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (As time goes by)時間8年前 (2017/09/30 00:49), 編輯推噓5(5推 0噓 6→)
留言11則, 7人參與, 8年前最新討論串1/1
之前有買幾罐調味粉， 黑胡椒、白胡椒、義式綜合香料等， 黑胡椒拆封後是一直放在常溫， 義式綜合香料拆封發現它上面有說拆封要冷藏， (看了黑胡椒粉上面說明好像也是說要冷藏) 想說既然產品說明這樣指示，後來就把義式綜合香料冷藏了。 只是想說調味粉是乾的東西放在冰箱不是反而容易受潮， 以前都以為放在陰涼乾燥處即可… 不曉得大家都怎麼保存的？ 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.118.218 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1506703764.A.BA4.html
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09/30 02:42, 8年前 , 1F
胡椒我放外面 其他包含鹽都冷藏 台灣太潮濕沒多久就結
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09/30 02:42, 8年前 , 2F
塊
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推
09/30 05:38, 8年前 , 3F
有空間的話我都會冰起來
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推
09/30 10:29, 8年前 , 4F
冰箱水氣重 還有拿出來的時候 如果沒有先回溫就使用
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09/30 10:30, 8年前 , 5F
你的東西會吸水 我覺得放乾燥箱
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推
09/30 11:17, 8年前 , 6F
放防潮箱比較實際
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推
09/30 11:50, 8年前 , 7F
我都放冷棟庫~~前幾個月好市多買的蒜味調味粉，現在使
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09/30 11:50, 8年前 , 8F
用跟剛買的狀態一樣，完全沒結塊
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10/01 05:33, 8年前 , 9F
我都放防潮箱
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推
10/03 10:40, 8年前 , 10F
我是直接放冷藏要用才拿出來，有一瓶蒜味椒鹽因為
10/03 10:40, 10F
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10/03 10:40, 8年前 , 11F
冰箱客滿被拿出來沒多久就結塊了
10/03 10:40, 11F
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