[食譜] 南瓜千層麵的做法
食材：
千層麵皮9片
起司絲150g
肉餡食材：
牛絞肉150g
豬絞肉150g
洋蔥1顆
洋菇7顆
大蒜3瓣
鮮奶油50ml
義大利綜合香料少許
奶油2小塊
鹽巴胡椒少許
南瓜泥食材：
南瓜1顆
鮮奶油50ml
1.南瓜蒸軟後加入鮮奶油打成泥。
2.洋蔥大蒜炒香，加入牛絞肉猪肉拌炒之後加入蔥、黑胡椒、義大利綜合香料鮮奶油。
3.將食材一層一層疊好。ex:南瓜泥→肉餡→千層麵皮
4.放入烤箱200度烤20分鐘
詳細做法請參考影片:https://youtu.be/nD-QTXejGL4
詳細做法請參考影片喔:https://youtu.be/nD-QTXejGL4
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