[問題] 消耗無鹽奶油

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Happy Wife Happy Life)時間8年前 (2017/10/16 09:18), 8年前編輯推噓18(18010)
留言28則, 28人參與, 8年前最新討論串1/1
請問可以用很多無鹽奶油的食譜? 美國人愛的甜膩佳 不想用 baking powder 美式軟餅乾雖然能用掉很多 但做得不夠好就不想出這道 有1,000g無鹽奶油需要用掉 越簡單越好 謝謝 還想到布朗尼 瑪德蓮 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 76.181.172.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1508116716.A.543.html ※ 編輯: Reecoo (76.181.172.200), 10/16/2017 09:19:21

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檸檬塔?(不過好像不符合甜膩XD)
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磅蛋糕?
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布朗尼
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澄清奶油 (逃)
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全做成派皮塔皮,放冷凍就可以
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防彈咖啡(誤)
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白醬義大利麵
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煎牛排
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煎牛排上色用
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急用可能是為了保存期限?加工成無水奶油+1
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比利時鬆餅XD
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磅蛋糕+1,但如果堅持不用BP的話就得打發
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純擔心過期的話 奶油丟冷凍滿耐放的哦
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切小塊用保鮮膜分裝冷凍就好了
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擔心過期的話放冷凍+1
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防彈咖啡...一天10g很快就吃完了
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澄淨奶油+1 煎煮炒炸都好用
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可以丟冷凍+1或是做千層酥皮
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scone
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炒洋蔥之後做成各種料理...
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我是用在法國麵包
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防彈咖啡,用很快XD
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防彈加一 用很快又要買了
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玉米濃湯
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炒白醬分裝成小包放冷凍,燉飯 義大利麵 千層麵都可以用
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10/19 12:00, 8年前 , 26F
港式奶酥餅?
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10/24 17:36, 8年前 , 27F
泡芙啊~
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11/07 14:24, 8年前 , 28F
荷蘭醬
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文章代碼(AID): #1Pv0ZiL3 (cookclub)
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