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[問題] 麗克特冰淇淋機器

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (march)時間8年前 (2018/05/14 23:13), 編輯推噓0(0推 0噓 6→)
留言6則, 3人參與, 8年前最新討論串1/1
有人有使用過麗克特冰淇淋機器嗎？ https://i.imgur.com/uxDr5pj.jpg
不知道會不會很難做成功 例如其實吃起來根本不像冰淇淋 或是有沒有推薦的冰淇淋機器型號？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.80.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1526310797.A.DCD.html
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05/14 23:15, 8年前 , 1F
這種都只能做出冰沙而已
05/14 23:15, 1F
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05/14 23:56, 8年前 , 2F
要捨得冷凍庫開強冷 並用足夠時間徹底凍硬冰膽 冰淇淋液的分
05/14 23:56, 2F
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05/14 23:57, 8年前 , 3F
量從廠商建議最大值的7折開始測試 太軟就再減少
05/14 23:57, 3F
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05/15 00:01, 8年前 , 4F
這台容量偏小 如果你想做奶蛋醬的冰淇淋液 太少量不好煮
05/15 00:01, 4F
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05/15 00:04, 8年前 , 5F
如果預計常常自製冰淇淋 考慮1L以上容量的機種比較好做好吃
05/15 00:04, 5F
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05/15 04:36, 8年前 , 6F
原來如此，感謝大家
05/15 04:36, 6F
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