[問題] 消耗墨西哥辣椒
大家好
之前為了做莎莎醬買了一罐墨西哥辣椒罐頭(切過的)剩很多
後來一直找不到有關墨西哥辣椒其他用途的食譜
大部分好像是都用墨西哥辣椒醬
不知道兩個能不能互換使用
或是想請問有什麼推薦的食譜嗎
還有另外一個問題是鷹嘴豆罐頭
我之前在中壢一家餐車吃到鷹嘴豆泥是綠色的
可是我買來是白色的
看鷹嘴豆泥食譜的好像也都是白色的
我是買錯豆子還是有其他料理方式呢
以上麻煩各位前輩解惑了
先在此感謝各位
如果有冒犯到或是違反板規
麻煩再告知一下
感謝cookclub版
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