[器具] 手持攪拌器哪個好？
有在烘焙版問過
不過回應不多，還是選不出來
希望cook版版眾能給一些意見
最近開始學習烘焙
雖然有伊萊克斯的調理機
但是打奶油跟蛋白的時候會亂噴
所以想購入手持式攪拌器
因為周遭的朋友都覺得手持買便宜的就好
但我希望花錢要花的有價值
而且我只想要不鏽鋼頭
市面上很多電烙的
對手持攪拌器有幾個要求
1.希望安靜點，有聽說三箭跟鍋寶都很大聲
因為很常半夜才有空做甜點，至少不要吵到人
2.輕巧，雖然不會拿很久，但至少要順手
3.轉速要有差異，不要低速就非常快，
高速也要有其速度，最好不要會亂噴
（還是這是人的問題？）
4.要偶爾能打麵糰（餅乾、小餐包），
少量的（250以下）
以下是三位爬完文後的挑出來的選手
一、kitchenAid五段速手持
https://i.imgur.com/jEQ1TBF.jpg
優勢：可以另外購買麵團攪拌頭、外型佳
缺點：螺旋攪拌頭要另外買
二、kenwood HM620
https://i.imgur.com/9WqvhT6.jpg
優勢：可攪300克麵團、有螺旋棒
缺點：圓圓的，看起來不太好拿
三、好先生dr. goods
https://i.imgur.com/fyqxEBI.jpg
優勢：便宜、瓦數可以、很多人推薦
缺點：兩種看起來差不多的頭不知用處為何
以上如有用過的還希望能給我個意見
讓我能夠趕快從選擇障礙中逃脫出來
感謝各位
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.180.69
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1512799783.A.083.html
推
12/09 14:15,
8年前
, 1F
12/09 14:15, 1F
→
12/09 14:16,
8年前
, 2F
12/09 14:16, 2F
→
12/09 14:24,
8年前
, 3F
12/09 14:24, 3F
→
12/09 14:27,
8年前
, 4F
12/09 14:27, 4F
→
12/09 14:35,
8年前
, 5F
12/09 14:35, 5F
→
12/09 14:37,
8年前
, 6F
12/09 14:37, 6F
→
12/09 14:38,
8年前
, 7F
12/09 14:38, 7F
→
12/09 15:54,
8年前
, 8F
12/09 15:54, 8F
推
12/09 16:45,
8年前
, 9F
12/09 16:45, 9F
→
12/09 16:45,
8年前
, 10F
12/09 16:45, 10F
推
12/09 17:22,
8年前
, 11F
12/09 17:22, 11F
→
12/09 17:22,
8年前
, 12F
12/09 17:22, 12F
→
12/09 21:11,
8年前
, 13F
12/09 21:11, 13F
推
12/09 21:58,
8年前
, 14F
12/09 21:58, 14F
→
12/09 21:58,
8年前
, 15F
12/09 21:58, 15F
→
12/09 22:15,
8年前
, 16F
12/09 22:15, 16F
→
12/09 22:16,
8年前
, 17F
12/09 22:16, 17F
→
12/10 03:33,
8年前
, 18F
12/10 03:33, 18F
→
12/10 03:33,
8年前
, 19F
12/10 03:33, 19F
→
12/10 03:33,
8年前
, 20F
12/10 03:33, 20F
→
12/10 03:33,
8年前
, 21F
12/10 03:33, 21F
推
12/10 10:06,
8年前
, 22F
12/10 10:06, 22F
→
12/10 12:03,
8年前
, 23F
12/10 12:03, 23F
推
12/10 17:24,
8年前
, 24F
12/10 17:24, 24F
→
12/11 05:01,
8年前
, 25F
12/11 05:01, 25F
→
12/11 05:02,
8年前
, 26F
12/11 05:02, 26F
推
12/13 14:46,
8年前
, 27F
12/13 14:46, 27F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章