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[問題] 十大兩國小生三幼幼生的跨年餐

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間8年前 (2017/12/12 22:45), 編輯推噓23(23推 0噓 25→)
留言48則, 22人參與, 8年前最新討論串1/1
如題...... 原本只是打電話問家人跨年有沒有計畫 想說來確認人數訂位一起去餐廳吃飯 結果問了各家...大家都回說要不然去妳家跨年吃飯好了！！！ 所以這十大兩國小生三幼幼生的跨年餐敘就成局了...... 平常在此班潛水已久 收穫良多 所以首度在此發文想問問大家意見 我家廚房是屬於小家庭廚房 兩個爐 一個電鍋 一個烤箱 在這樣的條件下 可以怎樣準備多人份量 跨年齡層且好準備的料理 尤其怕不是燒騰騰的 菜不好吃 目前想到如下： 紅酒燉牛肉（之前煮過成功） 紹興醉雞 （可先準備但怕家人吃膩） 涼拌菜可準備兩道 奶油蒜炒花椰菜 .......之後我就想不出來了 也附上之前朋友來我這聚餐的照片 不過朋友幫了不少忙啊......而且才四個大人 泡菜還是朋友自己醃的韓式泡菜年糕湯 https://i.imgur.com/moYorJh.jpg
我第一次做的紅酒燉牛肉來迎戰 謝謝cookclub版 https://i.imgur.com/M9g3j5x.jpg
朋友用的涼拌菜 要偷學起來 https://i.imgur.com/nZe3T0M.jpg
朋友做的千層蛋糕 這我完全沒辦法啊 https://i.imgur.com/lVYxg5t.jpg
還請大家多多給我些意見 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.94.204 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1513089941.A.61E.html
推
12/12 23:08, 8年前 , 1F
一人帶一道菜感覺比較方便(?
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火鍋
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12/12 23:20, 8年前 , 3F
costco買一些現成的? 壽司組合 生菜組合 pizza都不錯~
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推
12/12 23:33, 8年前 , 4F
我有小孩就不會準備有酒的料理了~咖哩替代如何?
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12/12 23:33, 8年前 , 5F
或是牛排~
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推
12/12 23:47, 8年前 , 6F
一鍋義大利麵就可以做很多變化了，你需要準備的只有不同
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的醬汁或是配料，讓吃的人自己配
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推
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一人一菜+1
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12/12 23:48, 8年前 , 9F
比較有趣 而且你也不會太累
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天氣冷 與其大費周章出菜，然後第一道菜都涼了
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12/12 23:48, 8年前 , 11F
不如去名店外帶湯頭煮火鍋
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我姐不跟我一人一菜 而且他們過來都有距離
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12/13 00:04, 8年前 , 13F
晚餐會準備火鍋，現在在煩惱午餐
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12/13 00:06, 8年前 , 14F
這樣一說 確實我兩道肉類都有帶酒
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12/13 00:11, 8年前 , 15F
好像可以先準備壽司耶 筆記一下
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推
12/13 00:19, 8年前 , 16F
我會部分買現成的
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12/13 00:24, 8年前 , 17F
壽司料備好後讓小朋友一起做好像挺有趣的，國外常見的烤
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12/13 00:24, 8年前 , 18F
雞+烤蔬菜還有濃湯之類的
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12/13 02:28, 8年前 , 19F
有烤箱的話.脆皮燒肉（這個涼也沒關係）.一鍋燉煮（可以
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12/13 02:28, 8年前 , 20F
先作成半成品.快要來了再加熱）或是火鍋（燒肉就有用啦）.
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12/13 02:28, 8年前 , 21F
然後再準備熱炒1.2道.以時間分配為考會更好安排出菜順序
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12/13 02:29, 8年前 , 22F
畢竟天冷.熟或是熱食會比冷食更受歡迎
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推
12/13 07:20, 8年前 , 23F
咖喱飯
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12/13 09:05, 8年前 , 24F
紅酒燉牛肉看起來很棒
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12/13 09:26, 8年前 , 25F
一鍋雞湯 小熱狗麵包 沙拉
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推
12/13 11:17, 8年前 , 26F
火鍋
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推
12/13 11:33, 8年前 , 27F
水餃配玉米濃湯，想要豐富點，就加上肉片卷蔬菜（可煎、可
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烤）。
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12/13 11:33, 8年前 , 29F
我覺得設備太少，煮好都冷了。
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推
12/13 12:20, 8年前 , 30F
雞湯+1 火鍋配電磁爐放桌上備幾種菜
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推
12/13 12:22, 8年前 , 31F
中午蘿蔔糕(沒吃完晚上再加熱也好吃) 晚上飯
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12/13 14:42, 8年前 , 32F
設備少 煮好都冷了+1
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12/13 14:42, 8年前 , 33F
可考慮外送 你再煮個湯 準備個燉品之類的
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12/13 14:42, 8年前 , 34F
效果比較好
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12/13 17:27, 8年前 , 35F
紅酒燉牛肉、醉雞有幼幼生肉都這類確定不會有大人有意見
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推
12/13 23:17, 8年前 , 36F
買披薩
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12/13 23:25, 8年前 , 37F
我覺得披薩 肯德基外送 能和晚上火鍋區隔
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12/13 23:25, 8年前 , 38F
也符合跨年歡樂氣氛
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推
12/14 04:45, 8年前 , 39F
滷牛肉可以吃冷的，如果要做醉雞可以順便弄糖心蛋
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12/14 04:47, 8年前 , 40F
奶油白菜可以先做好，要吃之前撒起司放烤箱順便加熱
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12/15 07:35, 8年前 , 41F
身為幼幼生的家長真心希望你不要用酒 什麼會蒸發的
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12/15 07:35, 8年前 , 42F
都還是不安心
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12/16 16:00, 8年前 , 43F
做馬鈴薯沙拉，有放美乃滋小孩子都蠻喜歡的
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12/17 11:32, 8年前 , 44F
小孩子應該會喜歡顏色很豐富的菜
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12/17 14:43, 8年前 , 45F
如果是沙拉的話 做成聖誕樹造型的會很討喜
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12/17 14:53, 8年前 , 46F
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要有節慶氣氛的，就烤隻全雞吧
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12/17 14:57, 8年前 , 48F
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